こんにちは!
愛知県春日井市で主に高齢者施設様向けにチルド食製造・開発・配達をおこなっています、セントラルキッチン高森台です。
営業担当井手です
本日はチルド食(クックチル方式)導入に関するメリットを
シリーズで簡単にご案内したいと思います
第①弾は「ランニングコスト削減について」です。
クックチル方式導入のメリットについて①
・厨房に掛かるランニングコスト削減
介護報酬改定によりコスト削減希望のご施設様からのお問合せを多数頂いています。
セントラルキッチン高森台では施設内調理から施設外調理のチルド食を導入し厨房に掛かる
ランニングコスト削減のご提案を行っています。
施設内調理⇒クックチル導入の場合
◦水道料金・電気料金・人件費等のランニングコストが削減可能‼
◦弊社試算では、特に人件費は大幅に削減可能
◦更に採用に掛かる見えにくい経費も削減可能‼
(採用募集経費、面接時間、面接官の人件費等)
クックチル導入のメリットについて詳細はお気軽にお問合せ下さい。
第②弾乞うご期待‼
株式会社マルイチ
セントラルキッチン高森台